• Orientação nutricional

Este livro trata de um assunto que é cada vez mais abordado nos diversos meios de comunicação. Sua crescente importância se dá pelo fato de que, a cada ano, a obesidade aumenta e a saúde diminui. Uma das causas que mais levam estas pessoas a terem sérios problemas de saúde, podendo até levá-las à morte, são as doenças cardiovasculares. Nesta obra são abordadas as pirâmides alimentares, os conceitos fundamentais da alimentação para a perda de peso, a alimentação e o risco cardiovascular, algumas orientações práticas para perda de peso e diminuição do risco cardiovascular, as dietas hiperproteicas "da moda", como formular um cardápio para perder peso, as mudanças comportamentais para a perda de peso e atividades físicas no emagrecimento.

Technical
Editora Sarvier; Edição: 1ª (1 de janeiro de 2005)
Autor Euclides Furtado de Albuquerque Cavalcanti

Orientação nutricional

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